Pazaryeri: Antik Tatlar ve Kadın Emekleri
Arkeofest’in en özel bölümlerinden biri olan Pazaryeri, geçmişin lezzetlerini günümüze taşıyan kadın derneklerinin el emeği ürünleriyle hayat buluyor. Hasanağa, İrfaniye, Çatalağıl, Fadıllı, Kızılcıklı, 30 Ağustos Zafer Mahallesi ve Akçalar Köyü Kadın Dernekleri’nin hazırladığı geleneksel yemekler, tatlılar ve doğal ürünler festival boyunca ziyaretçilerle buluşacak.
Enginarlı çorba ve dondurmadan ekşi maya köy ekmeğine; cevizli lokumdan incir reçeline; zeytin, zeytinyağı ve biber dolmasına kadar uzanan geniş lezzet yelpazesi, hem tarihi tatları keşfetmek isteyenlere hem de yöresel mutfağın zenginliğini deneyimlemek isteyenlere unutulmaz bir tadım fırsatı sunuyor.
El emeği, doğallık ve tarihle yoğrulan bu pazaryeri, antik dönemin mutfağından esinlenen tatların yanı sıra kadınların dayanışma ve üretkenlik gücünü de gözler önüne seriyor. Hem lezzet dolu hem de kültürel bir yolculuğa hazır olun!
